sexta-feira, 22 de abril de 2011

Legumes com ervas finas

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  • Batata
  • Cenoura
  • Pimentão
  • Cebola
  • Tomate
  • Salsa/cebolinha
  • Ervas finas

Modo de fazer:
Pique os legumes todos finos, na quantidade que queira, coloque em um tabuleiro untado, salpíque sal a gosto,  por cima deles as ervas, tampe-os com papel alumínio e deixe cozinhar no próprio vapor (depende da quantidade o tempo de cozimento) até que fiquem a seu gosto. Sirva com azeite por cima.

Obs.: No mercado você encontra os pacotinhos de ervas finas.

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