Pavê de Milho

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)

1 vidro de leite de coco (200ml)

2 colheres (sopa) de açúcar

Creme

2 latas de milho verde escorrido

1 lata de leite condensado

1/2 litro de leite

1 colher (sopa) de maisena

1 lata de creme de leite

Cobertura
200g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite

No liquidificador, bata os ingredientes do creme, menos o creme de leite. Coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture com o creme deleite. Em uma fôrma para pão pequena forrada com papel alumínio, alterne camadas de biscoito umedecido no leite de coco misturado com o açúcar e camadas de creme de milho, terminando em biscoito. Leve à geladeira por 4 horas, retire da geladeira e desenforme com os ingredientes da cobertura misturados e sirva em seguida.
Fonte: Revista Malu Receitas (doces)
Obs.: Não usei o biscoito maisena sabor chocolate e no lugar do chocolate usei granulado.